Posties: Veganismo

Me paso a los que deciden ser vegetarianos por salud, a los que simplemente les da impresión saber que lo que se estan comiendo algún día estuvo saltando por ahí en un corral o a los que simplemente no comen carne de conejo porque sus ojos tiernos les mueven la fibra de la compasión. Todo eso es perfectamente argumentable, pero desde hace mucho tiempo pienso que los veganos, vegetarianos radicales por ideología, tienen un hueco lógico en la base argumental.

Para empezar, los veganos son sensocentristas. Argumentan que sólo los organismos, léase bien, con sistema nervioso central merecen consideración moral (y/o respeto de su vida) gracias a que tienen conciencia y sienten dolor. El sensocentrismo niega la evolución, digo yo. Tener una postura moral de esas implica la misma estructura que decir: sólo merecen consideración moral los organismos que (por casualidad de la evolucion) desarrollaron un esqueleto, por lo tanto no importa matar invertebrados. Si aplicamos este esquema con unos cuantos ejemplos como haber desarrollado piel con pelo, o extremidades palmeadas la estructura empieza a sonar bastante rara, no?

Vámonos a la bien antigua pero útil reducción al absurdo. Sí vamos a dividir las consideraciones morales por fenómenos evolutivos ¿por qué no lo hacemos por el color de la piel de los seres humanos?. El color de la piel, al igual que el desarrollo de un sistema nervioso central, se dá (aunque en niveles diferentes) por desarrollos evolutivos y genéticos diversos. Los veganos son por definicion antiespecistas y antiracistas, pero contradictoriamente siendo antiespecistas y sensocentristas a la vez llegan a una estructura bastante similar a la del racismo en términos técnicos no-culturales.

Comer vegetales, así no les duela, es matar también: son seres vivos. Si van a respetar la vida que sean biocentristas y respeten también la vida de los vegetales, llamémosle bioveganismo. Comer una zanahora o una lechuga es llevarse una vida completa. Deberían dejar, así como la carne, el consumo de vegetales y comer solo frutas, frutos secos y semillas, sin matar a nadie. Aunque si los veganos no comen huevo por ser una pre-vida y provenir de un ser viviente las semillas también quederían excluidas del consumo biovegano. Nisiquiera el pan, por la levadura.

Comer una zanahoria o una lechuga es símilar a talar un arbol llevándose una vida completa, los veganos usan papel ¿no? de hecho imprime miles de volantes pro-veganos la gente del PETA. No olvidemos que los veganos también evitan el uso de productos cuyo proceso de fabricación tenga algo que ver con uso y/o ‘explotación’ de los ‘seres protegidos, el biovegano entonces podrían sólo vestirse con fibras sintéticas y no podrían usar papel. Los veganos activistas sensocentristas están en realidad respetando de verdad la vida de los vegetales? no lo creo.

Yo no ‘respeto’ la vida. La vida es un fenómeno químico al igual que el dolor, y no tengo por que respetar nada ‘solo por estar vivo’ o ‘solo porque siente dolor.

Yo estoy de acuerdo con dejar a los ‘seres’ quietos mientras haya substitutos de igual o superior calidad, cosa que no pasa con la comida.  Que yo sepa los veganos tampoco es que apoyen la comida sintética ni los ‘malvados’ químicos (que solo tratan de sintetizar la naturaleza para no matar nada, paradójicamente), entonces o es vida animal o es vida vegetal, de nuevo pregunto, ¿no es medio paradójico esto?¿Hay alguna opción dentro de esta moralidad radical donde algo sea correcto? ¿donde esta el antiespecismo? Matando a las pobres plantas ¿qué estamos haciendo?

Y no es que me remuerda la conciencia comer vegetales ni animales y si por mi fuera, tuviera buen sabor y fuera alimenticio y salubre, hasta comer gente. La cadena alimenticia y el instinto nos llevan a buscar alimentarnos y a mí no me importa si es sintético o natural mientras cumpla su función aunque admito que un ser humano ande consumiendo leche de otro animal se me hace medio weirdo. Se oponen a la crueldad contra los animales y tambien quieren que los perros dejen de comer las cosas para las que estan diseñados y volverlos veganos, eso si es irse en contra de la naturaleza. Por otro lado tratar de persuadir por medio del terror y el sensacionalismo no me parece lo mas adecuado para una ideología que promueve la paz y el no-matar.

Me parece que los veganos le dan demaciadas vueltas al asunto, se alimentan de una manera mas complicada, restrictiva y antipráctica que una top-model en dieta, y además de todo, aunque no lo admitan, siguen siendo técnicamente especistas.

Comer vegetales es matar también. Yo me sentiría peor de tener un sistema moral tan conveniente que de comerme algo que sintió dolor.